3月21日,安徽省食品药品监督管理局检查组一行莅临我校,张亚洲主任及相关后勤工作人员予以热情接待。
检查组成员来到我校餐厅,认真听取食品卫生管理工作的汇报,并深入原材料储藏间、食品加工操作间进行了细致的检查。随后还仔细查阅了餐厅从业人员健康证、食品原材料索票索证,以及厨具消毒、食品留样、餐厨废弃物处理等相关记录。对我校餐厅证照齐全、设施完备、干净整洁、操作规范,检查组给予了充分的肯定和极高的评价,并希望我校能够始终加强食品安全工作,为广大师生的健康保驾护航。
我校将以此为契机,继续加强食品卫生安全工作的管理,让广大师生吃的安全、吃的放心!